Disfruta lo mejor de la gastronomía europea en el comedor de tu casa

La reconocida chef  nacional Josefa Horta y la sommelier Romina Traverso son parte del equipo que conforman “Experiencia Stella”, un panorma nocturno que combina lo mejor de la cocina europea con el sabor incomparable de Stella Artois. Santiago, Julio 2018.- “Es una experiencia única y todo aquel que disfruta el compartir, comer y beber tiene …

Recorre las maravillas del Valle de Colchagua en bicicleta con Viu Manent

Viu Manent, reconocida viña familiar del Valle de Colchagua, invita este verano a aprender del mundo del vino con su innovador tour E-Bike, en bicicletas que funcionan a pedal o a motor. Una entretenida actividad outdoor para disfrutar de manera distinta de privilegiados paisajes, encantarse con los viñedos, vinos, y la hermosa vista a la …

Cocinero, diseñador, blogger y fotógrafo Sansabor publica su primer libro

El universo editorial lanza un imperdible para la temporada, se trata de una producción realizada por un reconocido cocinero de corazón, quien además es diseñador, fotógrafo y desde hace algunos años un consultado food blogger, se trata de Santiago Sahli, más conocido como “Sansabor”, que ha decidido lanzar su primer libro. Este imperdible de cabecera, …

Los #Glotones eligeron a los mejores del 2017 en La II Versión Glotones Awards

Más de 4.000 personas participaron de la elección popular, para elegir a los mejores del 2017. Con la idea de dar plataforma a los gustos populares y de dar conocer cuáles son laspropuestas gastronómicas preferidas de la población santiaguina, la publicación Glotones Magazine organizó la segunda versión de los Glotones Awards. La votación se lanzó …

Presentan la primera APP de Picadas de Chile

Veraneantes contarán con una nueva opción digital y georeferenciada, de descarga gratuita, para encontrar los mejores lugares donde comer, tanto en carreteras como ciudades y balnearios.    En el año 2011, Juana Muzard presentó el libro Nuestras Picadas de Carretera. Este contenía información histórica extraída a partir de 44 locales seleccionados por los relatos de …

La Coctelera Festival Lanza Campaña Estrellas al Volante

El festival veraniego que promueve el consumo consciente, lanza con el apoyo de APROCOR, una novedosa campaña que incentiva a los conductores desigandos a asistir al festival el 10 y 11 de enero.   “La Coctelera Festival: cultura en cocteleria y consumo responsable” (@lacoctelerafestival), reconocida como el encuentro más destacado de mixología y bebestibles a …

Noche entre Vinos y Copas

¿Amante de los vinos, la buena gastronomía y de las agradables tardes de verano? Entonces este panorama es perfecto para ti. La enóloga Catalina Castro comenzó con todo este 2018 junto a su proyecto personal, Lof Wine Club, el cual tiene como objetivo realizar catas de vino para personas que gustan de este producto, pero …

SECRETOS DE UNA FOOD BLOGUER

Este libro es el interesante y  entretenido relato de  Camila Cariaga,  a quién siempre le gustó escribir y también salir a comer. Por lo mismo encontró que crear un blog para contar sus experiencias gastronómicas,  podía ser un hobby entretenido. Y no más que eso, porque ella no era una “especialista”, no sabía nada de …

Cocinas de Fierro

¿Se imaginan qué pasaría si juntásemos a @branncookware con un cocinero del nivel de Rolando Ortega (@salvadorcocinero), en un espacio que hace oda a la buena gastronomía y a los sibaritas como lo son las cocinas de la nueva @Brannacademy? Por Catalina Gracia H ¿Y si a eso sumásemos como invitados a otras geniales figuras …

Doble queso

¡Más fácil imposible! este grandioso y didáctico emprendimiento nos tiene encantados. Si la cocina no es lo tuyo, pero quieres impresionar a un grupo de amigos ya sea como todo un maestro parrillero o simplemente en un sartén, aquí va el mejor consejo: DobleQueso. Por: Josefina Pavez Ellos lo dicen, no tienen muchos ingredientes, solo …

Santiago como en Lima

Organizado por “Perú Gourmet” y patrocinado por la Embajada del Perú y La Ilustre Municipalidad de Santiago, se realizará, por primera vez, el festival “Santiago Como en Lima”, los días 21 y 22 de octubre en el Club Hípico de Santiago. El evento trae una gran muestra de la cultura limeña y peruana, teniendo como …

#PanoramaGlotón: Come rico por una buena causa en la quinta versión de la “Cena Sin Nombre”

Esta versión contará con una cena de 10 tiempos, donde varios blogueros de  BLOGI expondrán sus preparaciones y todos los fondos recaudados llegarán a la ONG “Causas Nobles”. Se trata de una cena de 10 tiempos que además contará con barra libre y música en vivo a cargo de los Ajiacos, colectivo musical que nace …