Cultiva tus propios champiñones con el entretenido kit de Frutos de Lonquén

Frutos de Lonquén es una empresa familiar que nació con el objetivo de masificar el consumo de los hongos en Chile, productos que además de ser apetitosos, son una fuente de alimentación saludable. El hongo ostra en particular, una de las variedades en las que Frutos de Lonquén se especializa, se ha utilizado como un …

El delicioso brunch de lujo de Vieu Manent en el Ritz-Carlton

Durante los domingos de enero, el Club Viu Manent ha prpearado un fantástico brunch en restaurante Estró del hotel The Ritz-Carlton, Santiago. El Brunch estilo buffet incluye deliciosas y novedosas preparaciones. Tataki de atún, jamón serrano, camarones con cuscús y carpaccio de betarraga son parte de la bienvenida, en los fondos diversas estaciones de trinchado en …

¡Estos son los ganadores de los #GlotonesAwards2016!

Más de 2.700 personas participaron de la elección popular, que coronó a Sarita Colonia como el mejor restaurant de la capital. Con la idea de brindar una plataforma a los gustos populares y de dar conocer cuáles son las propuestas gastronómicas preferidas de la población santiaguina, la revista Glotones Magazine organizó la primera versión de …

Kunstmann suma nueva variedad a su catálogo de cervezas

Con el tradicional pinchado del barril la cervecería valdiviana lanzó oficialmente al mercado una nueva variedad de cerveza lupulada denominada “Session IPA”, la cual se suma a la familia de especialidades que ofrece Kunstmann. El evento estuvo encabezado por el Presidente y fundador de la marca, Armin Kunstmann y se llevó a cabo en el …

Las novedades que trae La Coctelera Festival este verano

Reconocido como uno de los festivales más destacados a nivel nacional de mixología y destilados, La Coctelera Festival: Mixología, Cultura y Consumo Responsable vuelve este 2017 en su tercera versión recargada. Se trata de una innovadora y atractiva propuesta, que busca no sólo premiar a los mejores bartenders de Chile, sino también reunir a la …

Feria Semplicemente Pizza trae todo el sabor de Italia a la capital

El programa de televisión de Canal 13 Semplicemente Pizza, conducido por Jean Philippe Cretton, que se transmite todos los sábados a las 23.30 horas, se transformará en el primer festival gastronómico que reunirá a los máximos exponentes del sabor, estilo y cultura italiana en nuestro país. Semplicemente Pizza, creado por Canal 13, Brunapoli e Icardi Producciones, viajó en busca de …

#AgendaGlotona: Este fin de semana regresa la feria que celebra a los vinos de autor

25 viñas boutique ofrecerán degustaciones y ventas de vinos exclusivos, en un panorama ideal para preparar los regalos para esta Navidad. Veintiséis viñas boutique nacionales, que producen entre 500 y hasta 36 mil botellas por año, se volverán a tomar el Distrito de Lujo de Parque Arauco para realizar la segunda versión de la feria de autor …

¡Los ricos helados de Il Maestrale cumplen 10 años!

Para su creadora estos 10 años son un reconocimiento a la calidad de sus productos, elaborados siempre según la tradición de los antiguos maestros heladeros italianos. Inspirada en sus vacaciones de niña en Cinque Terre, donde visitaba diariamente al heladero del pueblo para disfrutar de sus creaciones y aprender de ellas, la italiana Donata Bergmann …

Glotones Awards 2016

Glotones Awards 2016 nace bajo la idea de Glotones Magazine y la asociación de Blogueros gastronómicos, Blogi, de hacer un reconocimiento a los negocios y emprendimientos del rubro gastronómico que han dado qué hablar en este último tiempo

El increíble concurso navideño con el que Dilmah celebrará esta navidad

Los que amamos el té sabemos que es mucho más que una deliciosas bebida… ¡es además un ingrediente muy versátil! Es por eso que nos encantó el concurso que Dilmah lanzó recientemente y con el que busca celebrar esta navidad a full. Con plazo hasta el 30 de noviembre, el concurso consiste en que los participantes …