Amamos la comida
La temporada de calor ya comenzó oficialmente en la capital, y para capearlo no hay nada más rico que un paseo a la sombra de un frondoso árbol, comiendo algo rico, por supuesto. Los blogueros de BLOGI (Asociación de Blogueros Gastronómicos de Chile) desempolvaron sus mejores recetas para este entretenido panorama al aire libre. ¡Te …
Continua leyendo “Disfruta la temporada de picnic con estas 5 recetas de blogueros chilenos”
Llegó una de las fiestas más entretenidas del año, en la que nos disfrazamos y comemos dulces como si fuéramos niños. ¡Pero no sólo los dulces son protagonistas! Se trata de una fecha ideal para experimentar y divertirnos en la cocina, con recetas novedosas para amenizar la fiesta. Por eso aquí te dejamos algunas ideas …
Continua leyendo “4 simples recetas para matar de susto en este Halloween”
Para todos los “Tea Lovers” que desean acompañar la primavera con entretenidos e innovadores cócteles, DILMAH, presenta las mejores combinaciones para compartir con amigos durante las cálidas tardes estivales. TeaPunch, Borgoña Dilmah o un Amor Violento, son las principales propuestas de la marca para disfrutar de este milenario brebaje proveniente de Sri Lanka, deleitando los …
Continua leyendo “Tres cocteles primaverales para los amantes del té”
Para conmemorar el Día Nacional de la Marraqueta, el Chef Sebastián Salas compartió con nosotros tres recetas deliciosas y perfectas para los amantes del sánguche, como nosotros. ¿Cuál es tu favorita? Churrasco marino Especial preparación típica de nuestras costas, destacando sólo productos nacionales y fomentando el consumo de pescados frescos. Ingredientes Reineta a la plancha (pescado …
Continua leyendo “3 sánguches para celebrar nuestro amor por la marraqueta”
¿Tienes poco tiempo? ¿Te cuesta la cocina? Si tienes invitados, sorpréndelos con un postre muy rico y fácil, con el que te puedas lucir frente a tus comensales. La crema de whisky irlandesa Baileys permite que se pueda disfrutar con hielo, en otras bebidas, e incluso en gastronomía. Este postre de chocolate es una forma …
¿Te excediste con las empanadas, la carne y los terremotos este 18? Es momento de volver al equilibrio y desintoxicarte. Pero además de la comida, las alergias también atacan nuestro cuerpo en esta época y nos debilitan. Nuestros amigos de Tefal nos entregaron tres recetas de jugos especiales para la época. Para hacerlos no necesitas …
Continua leyendo “3 ricas recetas de jugos para sobrevivir la primavera”
¡Nos encantan las recetas dulces! Y esta que nos compartió nuestro amigo Felipe Tamayo del blog Cabro Cocina (¡pasen por su hermoso Instagram!) es especial para cuando tienes plátanos muy maduros que no quieres desechar. ¿La hacemos este fin de semana? Ingredientes Para 12 cupcakes o 6 muffins más grandes 2 tazas de harina sin polvos …
¿Quieres pasar un 18 más saludable? ¿O eres vegano y buscas opciones amigables para poder celebrar estas Fiestas Patrias? Nuestra amiga Augusta del blog The Simple Life compartió con nosotros esta rica receta de alfajores. ¿Te animas a probarlos? Estos alfajores crudiveganos con manjar de lúcuma son realmente deliciosos y saludables. ¿Lo mejor? Tienen 5 ingredientes …
Continua leyendo “Alfajores Crudiveganos con Manjar de Lúcuma”
Continuando con nuestro especial para un 18 más saludable, le pedimos a la bloguera Genoveva Tenaillon que compartiera con nosotros una receta para sopaipillas fit. ¡Morimos de ganas de probarlas! Estas sopaipillas además de ser horneadas; tienen muy bajo índice glicémico, por lo que serían una alternativa años luz más sana que la original. Para …
Cuando el antojo llega, no hay quien lo detenga! Por eso es bueno tener una receta mágica que en pocos minutos nos puede entregar la satisfacción de algo dulce y chocolatoso. La bloguera Fran Bastías de Fran Eats compartió con nosotros esta receta que no demora más de 20 minutos en estar lista, y es …
Continua leyendo “Galletas de avena, mantequilla de maní y chocolate”
Llegó el mes de las Fiestas Patrias, y con él, las ganas de comer recetas regalonas como nuestras queridas empanadas. Pero como nos gusta innovar, te dejamos esta deliciosa receta que compartieron con nosotros los amigos de Cocínate Chile. ¡Sabemos que te encantará! Ingredientes: Para la masa: 350 gr. Harina 100 gr. Manteca de cerdo …
¿Quién dijo que las ensaladas eran fomes? Nuestra amiga Natalia del blog Amordemamma comparte con nosotros esta delicia, ideal para este fin de semana *todavía* invernal. ¡Que la disfruten! Para 2 porciones INGREDIENTES 4 mandarinas peladas y cortadas en rodajas finas 1 zapallo italiano (zuccini) cortado en rodajas finas 1 manzana cortada en rodajas finas …
Continua leyendo “Ensalada tibia de zapallitos, manzana y mandarinas”
Los chilenos amamos el ketchup. En promedio consumimos 600 gramos per cápita al año, y según un estudio realizado por Cadem, lo preferimos porque “hace que la comida quede más rica”, “le da sabor a las preparaciones”, “realza sus sabores” e incluso ayuda a lograr que los niños se coman todas las comidas. Pensando en los más …
¡El fin de semana pide a gritos algo dulce! Por eso no podíamos dejar de compartir esta deliciosa receta del blog Mundo de Dulcinea, que además de ser deliciosa, está acorde con tus objetivos saludables. ¡A prender el horno! Estuve con influenza y no saben lo mal que me sentí. Pero apenas ya estaba mejor, …
Somos de los que andamos siempre en la búsqueda de ensaladas novedosas para acompañar nuestro platos. Nos encanta jugar con las frutas, verduras y aderezos, y por eso adoramos esta receta que compartió con nosotros nuestra amiga Renata del blog Bom día, Frambuesa!, y sabemos que a ti también te encantará 😉 Esta ensalada es …
Continua leyendo “Ensalada de peras, queso Roquefort y miel”