Todos tenemos el recuerdo que cuando éramos niños, nuestras madres nos hacían helados caseros, eran más saludables, y por supuesto, aprovechaban toda la fruta que estaba por echarse a perder. Unas ocupaban moldes de plástico, silicona o el más fácil de todos, un envase de yogur vacio y un palito de helado. A continuación te …
Costillar de Chancho a la Parrilla
Grant Phelps es de aquellas personas intensas que hacen todo con mucha pasión y se nota. Vino desde Nueva Zelanda y se enamoró de nuestro país y hoy, además de ser un multifacético enólogo, DJ, arquitecto, diseñador de interiores y un glotón orgulloso, destaca por ser dueño del increíble y único hotel boutique de containers Wine Box en Valparaíso, …
Porque este Halloween también puede ser sano y rico
Halloween involucra disfraces, dulces y muchas calorías. Y los niños son los protagonistas que disfrutan más abriendo y gozando una rica golosina luego de haber recorrido casas y casas hasta llenar su bolsita. El boom de lo saludable tiñe esta sección y la food blogger, Genoveva Tenaillon, se puso con las manos en la masa …
Continua leyendo “Porque este Halloween también puede ser sano y rico”
¡Feliz día del panqueque! Aquí te dejamos la receta para que celebres
Cada 2 de febrero se celebra en todo el mundo el Día de la Candelaria, en el que en Francia se celebra además el Día del Crêpe. La tradición de las crêpes tiene que ver con las cosechas, pues se decía que si no se hacían crêpes el día de la Candelaria el trigo se pudriría. …
Continua leyendo “¡Feliz día del panqueque! Aquí te dejamos la receta para que celebres”
Combate el calor con estos deliciosos cocteles en base a té
Para disfrutar de entretenidas tardes de verano con toda la autenticidad del té, Dilmah, marca fundada en la pasión y compromiso por la calidad, propone frescas y coloridas preparaciones que tienen a este brebaje como ingrediente principal. Ángel, Happy, Mango Flours y Dame Color, son cocktails que encantarán a los “Tea Lovers“ con un sabor …
Continua leyendo “Combate el calor con estos deliciosos cocteles en base a té”
3 clásicos de la coctelería reinventados con Manquehuito
Para disfrutar de un entretenido verano con la frescura de los clásicos de la coctelería, Manquehuito Pop Wine invita a renovar y crear nuevas versiones con sus mejores coolers como Piña, GuaranUp y Frutos Rojos. Caipiriwine, Manquehuito on the Beach y Margaritup buscan prender las previas con recetas simples, ideales para compartir con amigos durante …
Continua leyendo “3 clásicos de la coctelería reinventados con Manquehuito”
5 ricos y originales tragos con vino rosé
El verano pude a gritos tardes de terraza y juntas con amigos, es por eso que Oveja Negra compartió con nosotros su propuesta para disfrutar de ricos tragos elaborados en base a vino rosé. Fueron algunos de los mejores Bartenders de Santiago quienes prepararon estos cocteles con un estilo irreverente, al más puro estilo Oveja Negra. …
Continua leyendo “5 ricos y originales tragos con vino rosé”
Hazlo tú mismo: 3 entretenidos cócteles con súper frutas chilenas
Nativ for Life, empresa chilena que desarrolla polvos antioxidantes 100% naturales y orgánicos, propone refrescar esta temporada de verano con una cocteleria veraniega y saludable, en base a las súper frutas chilenas. Nativ For Life invita a disfrutar lo natural, con una coctelería innovadora y entretenida. Cocktails altos en vitaminas y antioxidantes es parte de …
Continua leyendo “Hazlo tú mismo: 3 entretenidos cócteles con súper frutas chilenas”
Cola de Mono Vegano
¿Seguimos con nuestro especial de recetas navideñas! Esta es una versión saludable y vegana de nuestro trago navideño por excelencia, y lo compartió con nosotros Augusta del blog The Simple Life. ¡A disfrutar! Disfruta de este tradicional trago navideño chileno en versión individual y saludable. Si necesitas hacer más, sólo multiplica los ingredientes por la …
Especial navideño: Fudge de chocolate blanco con granola y berries
Queda menos de una semana para navidad, y queremos inspirarte con las mejores recetas de blogueros chilenos para celebrar estas fiestas. Hoy es el turno de Cabro Cocina, un talentosísimo cocinero nacional que se caracteriza por preparar los postres más pecaminosos de la blogósfera. ¡Se nos hace agua la boca de solo mirar estos dulces! …
Continua leyendo “Especial navideño: Fudge de chocolate blanco con granola y berries”
4 deliciosos y saludables postres con súper frutas chilenas
Nativ for Life, empresa chilena de polvos antioxidante naturales y orgánicos, propone disfrutar estas fiestas de fin de año con deliciosos postres elaborados en base a las súper frutas chilenas. Exquisitas preparaciones en base a cranberry, maqui y arándanos, son parte de las propuestas gastronómicas que Nativ For Life quiere presentar para compartir lo natural con …
Continua leyendo “4 deliciosos y saludables postres con súper frutas chilenas”
Torta de brownie, mousse de chocolate y berries
En nuestra última edición de Glotones Magazine, dedicada al mundo del chocolate, compartimos esta receta de Rocío Carvajal del blog Dear Food Blog. ¿No les parece que es perfecta para estas fiestas? Ingredientes: 250g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 250g de chocolate bitter 2 tazas de azúcar 5 huevos 1 cdita de esencia …
Continua leyendo “Torta de brownie, mousse de chocolate y berries”
6 recetas con vodka para refrescar las noches de verano
Debido a que sirve para tragos tanto de verano como para la temporada invernal, el vodka se ha convertido en un ingrediente esencial en el mundo de la mixología, y al ser bajo en calorías su consumo resulta ideal para mantener la figura. Aquí te dejamos seis recetas de algunos tragos clásicos que utilizan vodka que compartieron …
Continua leyendo “6 recetas con vodka para refrescar las noches de verano”
Kababs, la hamburguesa de los paisanos (por Dalal Halabi)
En Glotones somos fanáticos de la comida árabe, y por eso le pedimos a la encantadora Dalal Halabi del blog El Recetario de Dul que nos diera su receta para preparar unos sencillos pero sabrosos kababs. Puedes acompañarlos con un rico arroz árabe, y para los vegetarianos puedes preparar unos deliciosos falafel. ¡Ñami! El kabab, o …
Continua leyendo “Kababs, la hamburguesa de los paisanos (por Dalal Halabi)”
Masa rápida para pizzas
Para comer solo o acompañado de amigos, la pizza es una excelente y rica opción. Hacerla tú mismo es súper fácil, y con esta no querrás volver a comprar masa hecha. ¡Y es mucho más saludable que la pizza comprada (sin mencionar que mucho más económico). Elije el relleno que más te guste ¡y disfruta! La …