Luego del éxito que trajo las recetas de estas blogueras al papel, y que las nominó a los Gourmand 2015, certamen que elige a los mejores libros de cocina del mundo, sus autoras lanzan “Del Blog a la Mesa para Niños”.

Dados los índices de obesidad infantil presentes en Chile, estas cocineras, mamás y blogueras entendieron que la comida saludable es la que se cocina en casa. Así fue como Bárbara Achondo (www.mibistec.cl), Paulina Briones (www.polinenlacocina.cl), Pilar Hernández (www.enmicocinahoy.cl/es) y Claudia Varleta (mundodedulcinea.blogspot.cl) dieron vida a la nueva edición, esta vez dedicada a los niños.

Blogueras-Libros

“Es la continuación perfecta de nuestro primer libro, porque creemos que no sólo la mamá y el papá cocinan en la casa, los niños también quieren participar de esta tarea diaria. Queremos que ellos se enamoren de la comida y sus ingredientes”, señala Paulina Briones.

“Del Blog a la Mesa para Niños” es un libro ilustrado, entretenido y didáctico, que incluye recetas sencillas con ingredientes de fácil acceso y atractivos sabores, para ser preparadas en distintas ocasiones como: cocinar con amigos, colaciones, desayunos, para regalar o celebrar en grande. Cada receta indica el nivel de dificultad, ya sea que necesite horneado, cuchillos o el fuego de la cocina, para en esos casos, pedir colaboración de un adulto. Asimismo, se hace una descripción de los utensilios necesarios para cada preparación, para que los niños se familiaricen con ellos.

Queque-Betarraga

El libro estará disponible desde octubre en las mejores librerías del país y también en las tiendas Pillin, para que los niños, además de comer rico y en compañía, tengan una gran experiencia en la cocina.